Hierbabuena
Es una hierba de olor y un condimento muy apreciado por el aroma y el contenido de aceite de sus hojas
CUIDADOS
1. En cuanto llegue tu caja, saca el producto, ya que esto ocasiona que maduren más rápido
2. Almacena una jarra con la hierbabuena en tu refrigerador
RECETAS
DIP DE AGUACATE CON HIERBABUENA 📕
Ingredientes:
- 1 manojo de zanahorias baby
- ½ taza de parmesano rallado
- 2 pepinillos en bastones
- 1 rábano sandía en rodajas
- ½ pimiento fileteado
- 3 rábanos en cuartos
- ½ taza de pepita de calabaza
- 1 calabaza en rodajas
- ½ taza de jitomates cherry
- 2 aguacates
-½ taza de brotes de alfalfa
- 1 limón
-½ taza de hojas de hierbabuena
- 1 diente de ajo
- ½ taza de aceite de oliva
Método de preparación:
1. En primer lugar, muele los aguacates con la hierbabuena, limón, pepita, aceite, ajo y parmesano, rectifica la sazón.
2. Monta el guacamole al centro de un platón e integra el resto de las verduras alrededor, termina con brotes de alfalfa.
Receta: Cocina Fácil
TÉ NEGRO CON HIERBABUENA 🍵
Ingredientes:
- 1/2 taza de té negro
- 4 limones
- Miel de abeja al gusto
- El jugo de una naranja
- 1 cucharadita de lavanda
- 10 hojitas de hierbabuena
- 2 tazas de agua
Método de preparación:
1. Hierve el agua en una olla con el té negro, la lavanda y las hojas de hierbabuena. Reserva de 5 a 10 minutos. Cuela.
2. Sirve. Agrega hielos al gusto.
3. Agrega el jugo de naranja y el limón. Endulza con miel al gusto.
4. Decora con hojas de hierbabuena y rodajas de limón