Menta
Hierba siempre verde muy aromática.
CUIDADOS
1. En cuanto llegue tu caja, saca el producto, ya que esto ocasiona que maduren más rápido
2. Almacena una jarra con la menta en tu refrigerador
RECETAS
ENSALADA DULCE CON MENTA 🥗
Ingredientes:
- 1 ½ tazas de lentejas cocidas
- 2 zanahorias
- 1 ½ tazas de lechuga frisé deshojada
- ½ taza de menta
- ¼ taza de jugo de mandarina
- 1 cda. de vinagre de manzana
- 3 cdas. de aceite de oliva
Método de preparación:
1. Mezcla el jugo de mandarina con el vinagre de manzana y el aceite de oliva; salpimienta.
2. Con ayuda de un pelador, saca tiras delgadas de zanahoria y colócalas en agua con hielo por cinco minutos. Retira del agua y mezcla con el resto de los ingredientes.
3. Adereza con la vinagreta. Salpimienta y sirve.
PALETAS DE CHOCOMENTA 🍭
Ingredientes:
1 aguacate
1 1/2 taza de leche de coco
1/4 de taza de hojas de menta
1/3 de taza de jarabe de maple
1 cucharadade extracto de vainilla
Chispas de chocolate
Método de preparación:
En una licuadora mezcla todos los ingredientes, excepto por las chispas de chocolate.
Una vez que esté suave agrega las chispas y revuelve con una cuchara.
Coloca la mezcla en un molde para paletas, congela, ¡Y disfruta!